For os er sagen simpel: "Den tid du er her, skal du have det godt..."
Vi gør os umage for at du kan nyde et dejligt måltid, med mennesker du holder af. Menuen er sæsonbetonet af kærlighed til rigtige råvarer, tilberedt af kokke med hjerte og håndværk, serveret med personlighed og et smil.
Her er de gode stunder i centrum og det er det, vi kalder et ærligt måltid. For os er sagen simpel: den tid du er her, skal du have det godt!
MI's Favoritter
495,-pr.person
Surdejsbrød med saltet smør Kalvetatar med trøffelmayo, hjertesalat med sherryeddike og puffet kartoffel.250 g Okseribeye med ærter ala francaise, pebersauce og sprøde fritter.Sundae med vaniljeis, bagt banan med rom, salt karamel og peanuts
Snacks til bordet
89,-pr.person
Spanske mandler med salt Grillet brød med tuncreme og friteret kapersGrillede oliven med brødSprøde chips med dip *skal bestilles af hele bordet
Vinmenu 4 glas
359,-pr.person
Få 4 glas vin til din 4 retters menu
Madindustriens ala carte kort
Surdejsbrød med saltet smør
19,- Grillet brød med tuncreme og friteret kapers
49,- Grillede oliven med brød
45,- Spanske mandler med salt
49,- Sprøde chips med dip
39,- Rejetoast med chili og lime. Hertil syltet daikon, marineret tomat og tørret tomat
125,- Kalvetatar med trøffelmayo, hjertesalat med sherryeddike og puffet kartoffel
125,- Hvide asparges med sauce hollandaise, håndpillede rejer og urtesalat
145,- Grillede aspargesbroccoli med stracciatella, pistaciecreme og balsamicosirup
119,- 250 g Okseribeye med ærter ala francaise, pebersauce og sprøde fritter
329,- Grillet kalv med grønne asparges, courgetter, marinerede bær og sauce robert
255,- Dagens fisk fra Thorup Strand med marinerede edamame, sukker ærter og kærnemælkssauce
255,- Burger med oksekød, rød cheddar, dild syltede agurker, rødløg og sprød bacon
229,- Sprøde fritter med mayo, parmesan og trøffel pulver
49,-Sprøde fritter med mayo
39,- Bagte rabarber i egen juice med hyldeblomstsorbet, sesam/choko crumble og cavaskum
95,- Sundae med vaniljeis, bagt banan med rom, salt karamel og peanuts
95,- Børnemenu
210,-
Giv et gavekort
De bedste gaver er oplevelser. Inviter din bedre halvdel, kollega eller ven med på Madindustrien. Vi sørger for god stemning. Du medbringer selskabet.
700,-